7 Manfaat Paprika Yang Jarang Diketahui
Buah paprika (Capsicum annuum L) memiliki beberapa varian warna seperti merah, hijau, dan kuning. Berbagai nutrisi ada di dalamnya, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, enzim, dan zat penting lainnya yang dapat mencegah penyakit berbahaya. Beberapa manfaat paprika kuning, hijau, dan merah antara lain sebagai berikut ini:
foto via allegrow.be
1. Menyehatkan mata
Buah paprika memiliki kandungan enzim dan beberapa vitamin penting yang bermanfaat untuk melindungi tubuh dari masalah kesehatan, salah satu diantaranya adalah kesehatan mata. Buah dengan rasa pedas ini kaya akan vitamin A yang tentunya baik untuk kesehatan mata. Bukan hanya vitamin A, enzim lutein yang ada padanya dapat mencegah risiko penyakit katarak.
2. Menaikkan imunitas tubuh
Paprika merah mengandung vitamin C paling banyak dibandingkan jenis lainnya. Vitamin C berperan di dalam menjaga sistem kekebalan tubuh supaya lebih kuat dari serangan penyakit.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Paprika merah kaya akan likopen yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung. Di samping itu, paprika juga mengandung folat dan vitamin B6 di mana keduanya berguna untuk menurunkan kadar homosistein di dalam tubuh. Jika jumlah homosistein mengalami kenaikan, dapat memicu risiko penyakit jantung. Tidak berhenti di situ, paprika memiliki kalium yang mampu menurunkan sekitar 162 miligram tekanan darah dalam tubuh.
4. Menjaga Sistem saraf dan regenerasi sel
Sistem saraf dalam tubuh dapat terjaga berkat tingginya kandungan vitamin B6 pada paprika. Selain mampu menjaga sistem saraf pada tubuh kita, vitamin ini juga dapat meregenerasi sel-sel yang ada dalam tubuh.
5. Mencegah penyakit kanker
Paprika banyak mengandung phytochemical dan beta-carotene yang merupakan antioksidan serta anti inflamasi. Antioksidan bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang berpotensi menyebabkan penyakir kanker. Dalam paprika juga terdaat kandungan karotenoid likopen. Karotenoit likopen berperan sangat efektif dalam mencegah tubuh supaya tehindar dari penyakit prostat. Bukan saja mencegah dari penyakit prostat, karotenoit likopen yang terkandung dalam paprika juga berperan penting bagi tubuh dalam mencegah timbulnya penyakit-penyakit yang lain seperti gangguan kandung kemih, kanker leher rahim dan kanker pankreas.
6. Mengontrol diabetes dan meredakan rasa nyeri
Rasa pedas yang ada dalam paprika berasal dari suatu zat yang bernama zat capsaicin. Zat capsaicin memiliki khasiat sebagai pengontrol kadar koleserol yang ada pada tubuh kita. Selain mengontrol jumlah kolesterol dalam tubuh, zat capsaicin juga memiliki khasiat sebagai pereda rasa nyeri.
7. Kesehatan kulit
Bagian paling luar tubuh seperti kulit perlu dijaga agar selalu terlihat cantik dan sehat, didalam paprika selain terkandung vitamin A dan vitamin C, juga mangandung vitamin E. Vitamin ini baik dalam menjaga kesehatan dan kecantikan kulit dari dalam.
Itulah Manfaat Paprika yang jarang kita ketahui, tidak kalah dari manfaat tomat. Beralihlah untuk memulai gaya hidup sehat dan jauhi cara hidup yang tidak sehat.
0 Response to "7 Manfaat Paprika Yang Jarang Diketahui"
Posting Komentar